今日はバレンタインデーです。
まめ家の男性陣(大福まめ、空まめを含む)のために、ガトーショコラタルトをつくっていただきました。(おねーちゃん作)
前回のチョコレートケーキより凝ってますね。
大福まめのチョコレートケーキを作ってみた。 | まめ家の柴犬
黒柴 大福まめのチョコレートケーキを作ってみました。 似てるかな? 型紙を作って粉砂糖を振りかける 紙に大福まめの似顔絵を描き、切り抜きます。 これをケーキの上にの…
目次
ガトーショコラタルトを作る過程を紹介
タルトが焼き上がりました。
デコレーション前はこんな感じ。
型紙を置いていきます。
爪楊枝を使って、細かい作業です。
たくさんのパーツがのせてありますね。
粉砂糖をまんべんなく振りかけていきます。
粉砂糖を振りかけ終わったら、型紙パーツを慎重に取り外します。
出来上がりです。
大福まめに似てるでしょうか?
切ってみると本格的ですね。
味も本格的でした。
これならケーキ屋さんに負けてません。
大福まめも食べたかったかな。
甘いので無理でした。
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